3. Élelmiszerek A1C2 (72) – altémák

1. Alapélelmiszerek, kenyérfélék (19) 2. Hús, hal, tejtermékek (18) 3. Élelmiszer-minőség (35)

freeze verb /friːz/ *(froze, frozen) 2 lefagyaszt (élelmiszert) [I or T]

I'll freeze any food that's left over.

Most soups freeze well.

keep verb /kiːp/ *(kept, kept) 4 eláll, nem romlik meg [I]

Once opened, this product will keep for three days.

rot verb /rɒt/ [I or T] (-tt-) rothad, elrothad; rohad; elrohaszt

Sugar rots your teeth.

the smell of rotting fish

flavour noun /ˈfleɪ.vər/ 1 íz, zamat [C or U]

Add a little salt to bring out the flavour of the herbs.

My fish was delicious but Juan's beef had almost no flavour.

We sell 32 different flavours of ice cream.

junk food noun /ˈdʒʌŋkˌfuːd/ [U] gyorsan elkészített, alacsony tápértékű/egészségtelen étel

He eats far too much junk food.

taste noun /teɪst/ 1 íz (pl. ételé) [C or U]

I love the taste of garlic.

The soup had a slightly sour taste.

tin noun /tɪn/ 1 konzerv, konzervdoboz [C]

a tin of beans

piles of soup tins

bad adjective /bæd/ (worse, worst) 6 rossz, romlott (élelmiszer)

I think this milk is bad.

bland adjective /blænd/ 1 fűszerezetlen, ízetlen (étel)

The soup was a bit bland.

canned adjective /kænd/ konzerv-, konzervált

canned tomatoes

decaffeinated adjective /diːˈkæf.ɪˌneɪ.tɪd/ koffeinmentes

Could I have a decaffeinated coffee, please?

delicious adjective /dɪˈlɪʃ.əs/ finom (étel/illat)

a delicious cake

The delicious smell of freshly-made coffee came from the kitchen.

This wine is delicious.

edible adjective /ˈed.ə.bl̩/ ehető, fogyasztásra alkalmas

edible berries

fatty adjective /ˈfæt.i/ zsíros (étel)

Try to cut down on eating fatty foods.

fresh adjective /freʃ/ 1 friss (nem régi/nem tartósított) (élelmiszer)

fresh fruit/vegetables/fish/bread

frozen adjective /ˈfrəʊ.zən/ 1 mélyhűtött, mirelit (élelmiszer)

We don't have any fresh vegetables, only frozen peas.

hot adjective /hɒt/ (hotter, hottest) 2 csípős, erős (étel)

a hot curry

hot and spicy food

inedible adjective /ɪˈned.ə.bl̩̩/ nem ehető (táplálkozásra nem alkalmas)

The meat was inedible.

juicy adjective /ˈdʒuː.si/ 1 lédús, szaftos

juicy mangoes

mild adjective /maɪld/ 2 enyhe (fűszer/fűszerezésű étel)

a mild chilli sauce

nutritious adjective /njuːˈtrɪʃ.əs/ tápláló

a nutritious meal

off adjective /ɒf/ [never before noun] 1 romlott, megromlott (élelmiszer)

This milk smells off.

organic adjective /ɔːˈgæn.ɪk/ bio- (élelmiszer, gyümölcs, gazdaság, stb.); szerves, organikus

organic food/fruit/farms/farmers/vegetables

raw adjective /rɔː/ 1 nyers- (nem főzött/sütött) (hal, hús, zöldség, stb.)

raw fish/meat/vegetables

rich adjective /rɪtʃ/ 2 gazdag, kalóriadús, nehéz (étel)

a rich sauce

ripe adjective /raɪp/ érett (gyümölcs, termés)

ripe fruit

Those bananas aren't ripe yet - they're still green.

rotten adjective /ˈrɒt.ən/ rohadt, rothadt; romlott (gyümölcs, étel, stb.)

rotten eggs/fruit

spicy adjective /ˈspaɪ.si/ fűszeres, csípős (étel)

Do you like spicy food?

stale adjective /steɪl/ állott, áporodott (kenyér, étel, levegő, stb.); unalmas, elcsépelt

stale bread

Cake goes stale quickly if it's not covered.

tasteless adjective /ˈteɪst.ləs/ 1 ízetlen (étel)

The meat was dry and tasteless.

tasty adjective /ˈteɪst.i/ zamatos, ízletes, jóízű (étel)

They do a very tasty breakfast.

tender adjective /ˈten.dər/ 2 puha, porhanyós (étel)

This meat is lovely and tender.

tough adjective /tʌf/ 3 kemény, rágós (étel)

This steak is very tough.

weak adjective /wiːk/ 4 gyenge (nem erős ízű/alacsony alkoholtartalmú)

weak coffee/beer

Phrasal verbs:

go off /gəʊ/ 4 megromlik (élelmiszer)

That milk will go off if you don't put it in the fridge.

2. lecke (A1) – 11. lecke (A2) – 25. lecke (B1) – 53. lecke (B2) – 82. lecke (C1) – 102. lecke (C2)